Vähärasvaiset kaneliomena-proteiinimuffinit

Oi että, mikä joulu täällä tuoksuu! Mietin, että olisi kiva valmistaa jotakin arjesta poikkeavaa spesiaaliherkkua ja niinpä päädyin kaivelemaan kaappeja. Sieltä löytyi omenia. Hmmm no niistähän voisi pyöräyttää jotakin herkullista ja ravitsevaa. Niinpä päädyin suussa sulaviin kaneliomena-proteiinimuffinsseihin ja nyt täällä tuoksuu niin hyvälle, että ihme jos naapurit eivät pian pimpottele ovikelloa!

rasvaton herkku

Kaiken kivan lisäksi, muffinit eivät ole mitään kaloripommeja ja ne sisältävät rasvaa vain alle 1 grammaa.

Näiden tekemiseen tarvitset:

1 omenan
2,5 dl kaurahiutaleita
30g =noin 0,75dl maustamatonta proteiinijauhoa, tätä
4 kananmunan valkuaista
250g maustamatonta maitorahkaa
4 rkl steviajauhetta (yhtä makeaa kuin sokeri)
2 tl kanelia
Ripauksen suolaa
1 tl leivinjauhetta

Proteiinijälkiruoka

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Pilko omena pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään (kaurahiutaleet, protskujauho, stevia, kaneli, suola ja leivinjauhe).

Vähärasvainen herkku
4. Sekoita omenanpalat, kananmunan valkuaiset ja rahka hyvin kuivien aineiden joukkoon.

herkullinen proteiinimuffinssi
5. Kaada seos muffinivuokiin ja paista uunissa reilu 15 minuuttia.

proteiinimuffini

Seoksen voi toki kaataa myös esimerkiksi silikonivuokiin ja niistä ne irtoaa varmasti paremmin. Itse tein 12 muffinia ja yhden muffinin arvot ovat noin: 67kcal, 6g proteiinia, 8g hiilihydraattia, alle 1g rasvaa.

Jos makeanhammas ei kolota ja kaipailet jotakin suolaista purtavaa, kurkkaa tämä resepti.

kaneli omena

Jouluntuoksuisia hetkiä kaikille!

Edellisellä kerralla oli aiheena: Treenaatko ulkonäön vuoksi – hyi sinua!

Ida Jemina

11 vastausta artikkeliin “Vähärasvaiset kaneliomena-proteiinimuffinit”

  1. Tuo sun ”profiilikuva” tässä alla on tumblr famous! Eikä ihme koska upea kuva onkin! 🙂

    • Ai on vai! Oon aivan pihalla kaikesta tuollaisesta! 😀

  2. Moi! Vaikutat todella fiksulta ja mukavalta ihmiseltä! Haluaisinkin pyytää sulta apua liittyen treenaamiseen ja dieettaukseen. Oon nyt käynyt säännöllisesti (3-5krt/vko) salilla tammikuun puolesta välistä lähtien ja haluaisin tietää, milloin mun kannattas alkaa dieettaa? En siis tarkoita mitään kisadieettiä vaan semmosta millä sais ylimääräset rasvat pois kropasta. En tiedä nykyistä painoani kun en oo saanu aikaseks ostettua patteria vaakaan 😀 mutta joskus viime joulukuussa se oli suurinpiirtein 65kg ja nyt ehkä enemmän kun on lihastakin(?) Pituutta mulla on 162cm. Haluaisin olla timmi ja lihaserottuvuus (taas tarkoitan sellasta normaalia, ei kisalookkia siis) olisi kans kiva juttu, kun nyt kaiken lihaksen päällä on pelkkää rasvaa :/ Lihaksia saan esille lähinnä jos kunnolla jännitän. Veikkaan, että en edes tiedä kuinka paljon lihasta mulla on kun kaikki on peitossa!! Joka tapauksessa, kannattaako mun nyt vielä mennä pienellä bulkilla ja treenata normaalisti ja odottaa, jotta saan lisää massaa vai voisinko jo esim. vuoden vaihteessa kokeilla ns. laihduttaa (ilman että lihakset katoaa)? Jos et suosittele vielä dieettiä, niin millon olisi hyvä aika? Ja jos dieetti olis ok pian, niin millainen ja miten? Kiitos jo etukäteen vastauksesta 🙂

    • Moikka Emilia! Voit hyvin aloittaa rauhallisen dieetin vuoden vaihteessa, jonka myötä lihaksetkin tulevat mukavasti esille ja olemus muuttuu timmimmäksi. Jos tarvitset apua dieetin toteuttamisessa, voit ottaa yhteyttä [email protected] niin, katsotaan sinulle henkilökohtaiset suunnitelmat, joilla pääset tavoitteeseesi.

    • Tää ois tosi hyvä juttu! Mut on ilmeisesti maksullista?

    • Kyllä, ihan hyväntekeväisyydestä en valitettavasti pysty suunnitelmia laatimaan.

  3. Moi IdaJemina!
    Mistä ostat sun housut? Käytätkö vaan Freddyja?
    Mul on se ongelma että reidet ja perse ei mahdu sellaisiin housuihin jotka olisi vyötäröltä hyvät…
    Eli jos löydän reisistä ja bebasta sopivat housut niin vyötärö ainakin yhden jopa kaksi numeroa liian iso 🙁
    Nyt oon ostanu kaikenmaailman jegginsejä(?) legginsejä mitä nää nyt on, mutta talvella niissä jäätyy :O

    🙂

    • Moi Betti!:) Se onkin hyvä kysymys! Aika haasteellista välillä nimittäin tuntuu olevan tuo istuvien housujen löytäminen. Sama ongelma siis kuin sinulla. Nämä housut mitkä näissä kuvissa on istuvat kuin hanska! Ne löytyvät tästä postauksesta.

  4. Hei! Mä oon huomenna lähdössä jenkkeihin ja muistelin että oot sielläpäin matkustellut! Miten sulla on toiminut lisäravinteiden/vitamiinien ottaminen mukaan? 🙂

    • Moikkista! Hyvin muistit! 🙂 Itseasiassa silloin kun jenkkeihin matkustin niin muutin sinne. Joten en silloin voinut roudata mitään lisäravinteita mukaan (koko elämä kun piti mahtua pariin matkalaukkuun), vaan ostin ne sitten paikanpäältä. Mutta eräs lukija kertoi matkustaneensa sinne lisäravinteiden kanssa ja hyvin oli kuulemma kaikki mennyt. Ihanaa matkaa! Mihin päin olet menossa?

    • Heiissan!
      Se olin minä 🙂 Olin Helmikuussa Miamissa, lensin sinne New Yorkin kautta… Sieltä mentiin Karibialle ja lennettiin takaisin Suomeen Miamin ja New Yorkin kautta ja ainakaan minulla ei ollut mitään ongelmaa minkään kanssa vaikka oli protskujauheet,maltot yms mömmöt ja pillerit mukana.
      Takuuta en tiettty voi luvata että ongelmia ei tulis… Ehkä mulla vaan kävi tuuri? Tiedä sitten….
      Punttimimmille mahtavaa matkaa! 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta