TÄYDELLINEN ILTAPALAVINKKI

Sis. mainoslinkkejä

Iltapala- ja ateriavinkit ovat aina erittäin tervetulleita, joten nyt olisi tiedossa yksi ihana sellainen!

Usein sitä tuppaa syömään rutiinilla niitä samoja ruokia ihan vain sen vuoksi, ettei jaksa pähkäillä sen enempää. Itse ainakin huomaan tämän. Jos taas sitten saa jostain jonkin idiksen, lähtee sitä mielellään kokeilemaan etenkin viikonloppuisin kun aikaa on enemmän. Omaan perjantai-iltaan kuuluu usein juuri vähän spessumpi kokkailu. Ei ne luomukset usein mitään krumeluureja ole, vaan astetta maukkaampia ja jollain tapaa arkipöperöistä poikkeavia. Ruokaa pienellä twistillä!

Tämä ateria sopii täydellisesti maukkaaksi ja ravitsevaksi iltapalaksi, miksei myös päivälliseksi.

Gluteenittomat ja maidottomat letut suolaisella täytteellä <3

Aamen! Nämä lettuset ovat todellinen makuyllätys! Niin pehmeä ja miellyttävän kostea koostumus – ei kuivaa ollenkaan! Mikä parasta, näiden tekeminen on helppoa kuin heinänteko ja lettujen täytteet saa valita juuri oman maun mukaan. Voin kuitenkin suositella tätä yhdistelmää, jota olen tehnyt muutamat kerrat. Se on tosi maukasta ja mehevää!

Letut:

0,5 dl mantelijauhoa
0,5 dl kookosjauhoa
ripaus suolaa
1 tl leivinjauhetta
2 dl mantelimaitoa
4 kananmunaa

Sekoita ainekset keskenään vatkaimella ja paista pannulla molemmin puolin.

Täyte:

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
400g jauhelihaa
Herkkusieniä
Luumutomaatteja
2 kauhallista tomaattipyreetä
Maustamiseen: mustapippuria, cayennepippuria ja suolaa
Lisäksi: avokadoa ja rucolaa

Kuullota pannulla sipuli, valkosipulit ja pilkotut herkkusienet. Lisää jauheliha ja mausta mustapippurirouheella, cayennepippurilla sekä suolalla. Kun jauheliha alkaa olla lähes kypsää, lisää joukkoon puolitettuja luumutomaatteja ja kaksi kauhallista tomaattipyreetä. Anna muhia jonkin aikaa. Laita jauhelihaseosta, pilkottuja avokadon paloja ja rucolaa lettusten väliin ja nauti!

Nam, herkkua! Siinäpä meikäläisen ehdotus tämän päivän iltapalaksi! Ihanaa viikonlopun alkua<3 Ja hei mikäli kaipailet aamupalaideaa, tsekkaa tykätty ohje: TÄYDELLINEN AAMUPALAIDEA

Toppi täältä / Trikoot täältä

EDELLISESSÄ POSTAUKSESSA: MITÄ TEHDÄ JOS TOINEN PUOLI LAAHAA JÄLJESSÄ?

Ida Jemina

Yksi vastaus artikkeliin “TÄYDELLINEN ILTAPALAVINKKI”

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 19
Tykkää jutusta